Aneka Makanan Penutup Es Krim yang Cocok Disajikan Di Cuaca Panas

Minggu, Agustus 08, 2021 pada , | Beri komentar
Es Krim Goreng

Es krim adalah salah satu makanan yang cocok dijadikan sebagai makanan penutup. Banyak orang menyukai es krim dengan berbagai rasa dan saat ini es krim bisa ditemui dimana saja. Meski begitu, kamu bisa membuat sendiri aneka makanan penutup es krim yang bisa disajikan saat cuaca panas. Bahan dan cara membuatnya juga tidak sulit kamu hanya perlu mengikutinya resep berikut ini.

Es Krim Goreng

Es krim bisa diolah menjadi dessert yang unik seperti es krim goreng ini. Bahan dan cara membuatnya cukup sederhana sehingga kamu bisa membuatnya kapan saja. Berikut resepnya.

Bahan-bahan

6 lembar roti tawar tanpa kulit

2 cup es krim

2 butir telur, kocok

150 gram tepung terigu

Tepung panir secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Lelehan cokelat untuk topping

Cara membuat :

Ambil satu lembar roti tawar kemudian isi dengan es krim lalu tutup dengan satu lembar roti tawar lainnya. Rekatkan kedua sisi roti.

Bangunkan roti pada tepung terigu kemudian masukkan ke dalam kocokan telur lalu balurkan ke dalam tepung panir.

Ulangi dan lanjutkan hingga roti habis.

Masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku.

Goreng roti dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Es krim goreng siap disajikan.

Es Krim Mangga

Buah mangga punya banyak manfaat untuk kesehatan karena mengandung berbagai macam vitamin dan serat yang dibutuhkan tubuh. Kalau kamu bosan mengkonsumsi mangga secara langsung kamu bisa mengolahnya menjadi es krim mangga dengan resep berikut.

Bahan-bahan

1 buah mangga matang

1 sdm gula pasir

3 sdm susu bubuk

250 whipped cream

50 ml air

Potongan mangga untuk topping

Cara membuat :

Haluskan mangga, gula, susu bubuk dan air dengan menggunakan blender.

Aduk whipped cream dengan mangga yang sudah diblender hingga rata.

Masukkan potongan mangga ke dalam adonan es krim.

Simpan dalam freezer minimal selama 8 jam.

Es krim mangga siap dinikmati.

Es Krim Milo

Ingin membuat es krim yang mudah dan simple? Kamu bisa coba membuat es krim dengan menambahkan bubuk Milo. Es krim coklat dengan tambahan Milo ini punya rasa yang gurih dan sayang untuk dilewatkan. Yuk coba buat!

Bahan-bahan

400 ml susu cair dingin 

1 sachet susu kental manis coklat

3 sdm gula pasir 

1 sdm SP atau emulsifier, tim terlebih dahulu

3 sdm susu bubuk

3 sachet milo

Choco chip secukupnya

Cara membuat :

Campur emulsifier atau SP yang sudah di tim bersama gula susu kental manis dan susu cair hingga kental dan mengembang.

Tambahkan Milo, susu bubuk, dan cochochip, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan es krim dalam wadah tertutup kemudian simpan dalam freezer selama kurang lebih 6 jam. 

Es Krim Milo siap disajikan.

Es Krim Alpukat

Selain mangga, buah alpukat juga cocok dijadikan campuran es krim karena buah ini punya tekstur yang lembut dan rasa yang creamy. Kamu bisa membuat es krim alpukat nikmat dengan resep berikut.

Bahan-bahan

2 buah alpukat kualitas bagus

250 ml susu cair

4 sdm gula pasir

2 sachet susu kental manis

1 sdm tepung maizena

1/4 sdt garam

1 sdt SP

1 sachet vanili bubuk

100 ml air

Cara membuat:

Campur susu cair, gula pasir, susu kental manis, maizena, vanili dan garam. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga mengental dan mendidih. Matikan api dan sisihkan hingga dingin.

Ambil daging buah alpukat kemudian blender dengan susu yang sudah dimasak tadi aduk hingga rata.

Simpan dalam freezer selama minimal 6 jam atau hingga beku.

Setelah beku ambil es krim lalu pindahkan ke wadah yang lebih besar, tambahkan SP yang sudah di tim sebelumnya dan mixer dengan kecepatan sedang sampai tekstur menjadi lembut.

Setelah halus, masukkan kembali dalam freezer dan bekukan.

Es krim alpukat siap disajikan.

Itulah beberapa resep aneka makanan penutup es krim yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa untuk menikmatinya bersama orang terdekat.

0 komentar:

Posting Komentar